古人喜欢喝什么酒？
古代中国人的饮食中，酒是一个不可或缺的部分。那么，古人喜欢喝什么酒呢？
中国古代常饮酒品是什么？
中国古代常饮酒品有很多种，从最古老的黄酒到后来的白酒、绍兴酒等。其中黄酒是最古老的一种，具有2500年以上的历史。
黄酒
黄酒是一种低度数的酒，通常只有10%左右的酒精度数。它的特点是香、醇、浓，具有一定的养生功效。古人认为黄酒可以调节人体阴阳，增强食欲，有助于消化。
白酒
白酒是一种高度发酵的酒，其酒精度数比黄酒高得多，一般在50%左右。由于其酿造过程复杂，口感独特，因此被称为中国的“国酒”。白酒在古代的文化中具有重要的地位，尤其是在宴会和重大场合中经常作为酒席主角。
绍兴酒
绍兴酒是一种以绍兴市出产的酒为代表的黄酒。由于其特殊的独特香味以及滑润的口感，因此备受国内外消费者的喜爱。绍兴酒的品种分为干绍兴酒和甜绍兴酒两种。在饮用时，一般可以选择不同口感的绍兴酒来搭配不同的菜肴。
总的来说，古人喜欢喝的酒品有着悠久的历史和文化底蕴。从黄酒到白酒再到绍兴酒，每一种酒品都有着独特的特点和美妙的口感，为古代中国的饮食文化增添了无穷的色彩。
